Нож поварской шеф Tramontina (Трамонтина) Plenus 17.8 см (23426/007)

Нож поварской шеф Tramontina Plenus 17.8 см (23426/007)

• Длина лезвия: 178 мм
• Материал лезвия: нержавеющая сталь AISI 420 (твердость 53 HRC)
• Толщина лезвия: 1.0-1.8 мм
• Материал рукоятки: высококачественный полипропилен
• Рукоятка выдерживает температуру до 130˚С
• Можно мыть в посудомоечной машине
• Режущая кромка ножа: гладкая
• Цвет рукоятки: черный
• Без упаковки

Поварской нож шеф Tramontina Plenus черный 178 мм (23426/007) - средний по длине шеф-нож. Достаточно удобный клинок как для нарезки продуктов, так и для разделки и шинковки. Острое лезвие достаточно хорошо держит заточку и при этом достаточно просто точится. Первое время, когда нож новый рекомендуем править лезвие мусатом, который увеличит срок службы вашего ножа. Для того, чтобы увеличить срок службы и в дальнейшем рекомендуем между заточками на камне править режущую кромочку мусатом.

Каждое изделие Tramontina разрабатывается с условием, чтобы оно смогло удовлетворить вкус как обычного домовладельца, так и наиболее требовательного профессионального повара.
Tramontina - это инновационные разработки, современный дизайн, экотехнологии и символ хорошего вкуса для всего мира.

Tramontina - это бразильская корпорация с вековой историей, основанная в Бразилии в 1911 году. Сейчас это мировой лидер в производстве товаров для кухни, дома, сада. Tramontina - это бренд, представленный в 120 странах мира, это 10 фабрик и 22 000 единиц продукции. Один из лидеров мирового рынка по производству ножей, столовых и кухонных аксессуаров, посуды для приготовления пищи, инструментов для сельского хозяйства, строительства и сада.