Турка мідна 320 мл Жар-птиця срібляста джезва ручна робота кавоварка для кави

Турка мідна Жар-птиця срібло (320 мл)

• Об'єм: 320 мл.
• Матеріал: мідь.
• Матеріал ручки: дерево.
• Колір: срібло.

Турка мідна Жар-птиця — суцільнолита турка з міді, яка дасть змогу приготувати смачну й ароматну каву по-східному. Зсередини турка покрита харчовим оловом, яке запобігає потраплянню шкідливих мідних частинок у напій. На вішню поверхню нанесений шар термостійкого нікелю, який захищає джезву від окиснення й надає їй вишуканого зовнішнього вигляду.

Турка «Жар-птиця» має зручну дерев'яну ручку, яка дає змогу легко маніпулювати туркою під час приготування кави. Важливу роль зіграла незвичайна форма та обраний матеріал. Звужена шийка допомагає каві повною мірою розкрити свій смак. Стовщені мідні стінки забезпечують рівномірне прогрівання води під час варіння.

Турка Жар-птиця — зручна та практична джезва для приготування улюбленого напою. Вона стане чудовою прикрасою Вашої кухні та незамінним помічником для справжніх поціновувачів кави по-турецьки.
Турки можна використовувати на газових, електричних і склокерамічних плитах.
Кавоварка витримує температуру 180 °C (градусів) без вмісту всередині рідини.

Турки з металу найбільш довговічні та невибагливі. Традиційно популярною серед кавоманів мають мідні турки, що історично відбуваються зі східних країн. Мідь має рівномірну теплопровідність, що дає змогу приготувати каву, що вирізняється вишуканим ароматом. Cама- турка має вузьку шийку, що також важливо для приготування кави. Наші турки мають спеціальне внутрішнє покриття з харчового олова, яке оберігає мідь від окиснення.

Є величезна кількість кавоварок, але справжні цінителі кави знають, що турка для кави — це ідеальний вибір. Турка для кави використовувалася ще нашими цивілізаціями та досі не придумали нічого кращого для приготування кави. Річ у тім, що електричні кавоварки або інші судини, в яких готують каву, мають високу теплопровідність, а це погано позначається на якості кави, що приготовляється. Справжня кава не має кипіти як чай, вона має тужитися на повільному вогні, вбираючи весь аромат кави.

Турки для кави бувають мідні, керамічні, срібні, алюмінієві. Турка для кави з кераміки непогано підходить для варіння кави, але керамічна турка тендітна і в ній можуть згодом утворитися мікротріщини та відколи. Срібна турка для кави — це ідеальний вибір, вона за властивостями близька до мідної турки, але ціна такої турки буде дуже високою.

Найпопулярніша турка для кави з міді, тому що мідь має рівномірну теплопровідність і каву не пригоряє до стінок турки. Якісна турка має широке дно та вузьке шийка, внутрішнє покриття має бути з харчового олова. Під час вибору турки для кави приділяйте увагу ручці турки. Турка для кави не має бути з пластмасовою ручкою, інакше ця ручка згодом розплавиться й деформується, найкраще брати турку з дерев'яною ручкою.